皇冠丹麦曲奇享有“皇冠”美誉的曲奇

   丹麦丹尼斯特征食物有限公司推出的DANISA传统牛油曲奇，选用全球出名的丹麦传统配方，选用天然质料和上等新鲜牛油制成。传承百年的传统技艺和配方，令曲奇饼干口感纯粹，松脆可口，质量优秀，倾泻着丹麦点心大师不变的完美寻求，直至今天DANISA曲奇更是享有曲奇中的“皇冠”之美誉。适应全球化开展的新趋势，特别是亚太地区曲奇商场的不断需求，自上世纪八十年代起丹麦丹尼诗特征食物有限公司全权授权MAYORA集团担任其DANISA品牌曲奇的出产、包装和出售。产品出口到世界各地许多国家和地区，在世界商场上获得了广泛的赞誉。为进一步开发我国商场，1986年，丹尼诗即在我国以“皇冠”为注册商标，为DANISA品牌正式命名了我国姓名，这便是为我国顾客所熟知的“皇冠丹麦曲奇”。通过25年的开展，皇冠丹麦曲奇渐渐的遭到广阔我国顾客的喜欢。

   曲奇的发源地是欧洲，而丹麦更是传统的欧洲文明的发源地之一。丹麦人喜欢曲奇的前史，源自他们陈旧的家庭传统。那时评判一位主妇是否精干，就看餐桌上预备的曲奇，品种越多，证明主妇的才干越强。每年圣诞节前夕，丹麦人都会预备至少四到五样曲奇款待亲朋好友。许多家庭开设的曲奇作坊的制造秘方乃至代代撒播，沿用至今。好的配方好的曲奇乃至遭到丹麦国王的喜欢，许多特征的曲奇店肆长时间被选为王室御用点心的供应者，然后美名日渐远播。

   1891年，点心师Mr Frode. Albertsen在哥本哈根的闻名的Charlottenborg的Nyhavn Canal大路开设了一家点心作坊，Albertsen他把她命名为阿尔伯点心坊（要知道该大路67号的房子，是十八世纪闻名神话家安徒生（Hans Chr.Andersen）的居处）。在19世纪奥尔登堡王朝后期，曲奇西点很盛行，连其时的国王都十分爱吃；Albertsen早年就在专供贵族的西点店做过糕点学徒，通过不断的学习和改进，他自己开设的曲奇饼屋做出来的曲奇饼干，配方和技艺拔尖，口感和香味一流，日渐被周围的顾客所承受和喜欢，成了哥本哈根当地小有名气的一个曲奇饼屋。后来Albertsen就把这个店和所产的曲奇改名为：Danisa丹尼诗（意思是纯丹麦的）曲奇，就很丹麦的曲奇饼的意思，诠释了其纯粹配方的传统丹麦风味牛油曲奇。通过近百年的演化和开展，二十世纪八十年代起跟着世界化的潮流，Danisa产品开端热销到世界各地。

   每盒Danisa丹麦曲奇装有四五种不同样式的小饼干，有满月圆形的，有万圣节南瓜灯形状的，有长方形沾着砂糖的，还有成涡形的，每一款都被精美的白纱绉纸离隔，分为上下几层。这些精美的盒内装修，即古典高雅，又漂亮保鲜。每款曲奇都有它自己的姓名：满月圆、牛油圈、白糖脆、香草卷、葡萄干。通过传承百年的传统技艺的不断沉积，每一块曲奇的烘焙都倾泻着丹麦西点大师不变的完美寻求。翻开曲奇，一股甜美浓郁的奶油味扑面而来，每块曲奇色泽金黄，口感酥脆，精选上等牛油，使曲奇甘旨完美拔尖。

   “Danisa”是传统丹麦的近义词，而在八十年代进入我国商场起，Danisa就在我国运用“皇冠”作为注册商标，更是诠释了丹麦曲奇在人们心目中的“皇冠”等级的形象。

   现在，皇冠丹麦曲奇热销世界各地。“皇冠”品牌进入我国25年来，更是开展迅速，成为高端曲奇中的知名品牌，广受我国顾客的好评和推重。

   牛油（Butter）又称为黄油，是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以拌和之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产品。黄油养分是奶制品之首，牛奶炼成的黄油养分丰厚，含维他命，矿物质，不饱和脂肪酸等。1升牛奶中仅有2-3%才干被提炼成精美黄油，足见黄油宝贵，价值不菲；

   皇冠丹麦曲奇精选的是高质量的黄油: Danisa对奶牛精挑细选，所用黄油别离来自奶牛质量最高的德国、荷兰以及新西兰。高质量的质料使得Danisa曲奇无论是造型、口感仍是咀嚼感上都名列前茅，再加上百年沉积的丹麦传统配方和技艺，使之好像其姓名“皇冠”相同，成为高端曲奇中的“皇冠”。一起Danisa曲奇食材中的黄油配比达到了22%的黄金配比，来确保曲奇饼干松脆可口，牛油幽香，这是许多企业没办法仿照的工艺。而现在世界黄油商场行情报价一向高企，Danisa仍坚持选用高价值，高质量的黄油作为质料，其本钱较一般的曲奇饼干高出甚多，皇冠丹麦曲奇的价值感可见一斑。